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Receita de Biscoito halloween

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Por Sonia Torres

Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 50g de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de essencia de baunilha
  • 3 xicaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xicara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (sopa) de fermento

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Bata a mão ou na batedeira, o leite condensado, ovos, manteiga e baunilha.
  • Acrescente os ingredientes secos e amasse até a massa ficar bem lisa.
  • Se for misturar na máquina de pão, coloque primeiro os liquidos, use o ciclo massa e depois de começar a misturar.
  • Vá juntando os secos, o fermento pode ser misturado na farinha.
  • Abra a massa até aproximadamente 1/2 cm, corte no formato desejado.
  • Leve ao forno em assadeira untada, ou melhor ainda, sobre papel manteiga (é bem mais prático!).
  • Eles assam rapido, em torno de 10, 15 minutos.
  • Depois de esfriar coloque a cobertura.

Rendimento: 50 porções

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