Ingredientes
- 8 colheres (sopa) de manteiga
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 coco ralado
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Açúcar cristal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata em creme a manteiga com as gemas e junte devagar o leite condensado.
- Acrescente o coco, o fermento e, aos poucos, a farinha até obter uma massa em ponto de enrolar.
- Faça bolinhas, marque com o garfo, passe no açúcar cristal e asse em forno quente (200º) em assadeira untada e enfarinhada.
Rendimento:96 unidades