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Receita de Ghoraibé


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 250g de amêndoas
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 pacotes de manteiga
  • ½ kg de açúcar

Modo de preparo

  • Mergulhe as amêndoas em água fervente para soltar a pele.
  • Reserve.
  • Misture com a mão a manteiga e o açúcar.
  • Junte a farinha e amasse para obter massa fina.
  • Façar pequenos rolos e dê a forma de rosquinha.
  • Coloque em cada rosca 3 amêndoas.
  • Leve ao forno quente até corar.
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