Ingredientes
- 250 g de manteiga
- 1 xícara (chá) açúcar mascavo
- 1 gema de ovo
- 3 xícara (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 1 colher (chá) de canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bater a manteiga com o açúcar até que fique bem fofo e leve, bater a gema e misturar bem com o creme de açúcar e manteiga.
- Adicionar a farinha, canela e gengibre.
- Abrir a massa com mais ou menos 1 cm e cortar como quiser, se tiver a forma no formato de bonequinhos melhor.
- Colocar no forno preaquecido médio (225ºC) por 12 à 15 minutos.
