Ingredientes
- 250 g de açúcar.
½ xícara (chá) de leite.
4 colheres (sopa) de manteiga.
1 ovo.
1 pitada de sal.
500 g de polvilho doce.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno e, temperatura média (160°C).
- Misture o açúcar e o ovo e bata um pouco.
- Junte o polvilho doce, a manteiga, o leite e o sal.
- Amasse bem e molde os biscoitos, formando um cordão com a massa, cortando-o em pedaços.
- Se desejar, molde um outro formato desejado.
- Coloque os biscoitos em fôrma untada com manteiga e leve-os ao forno por aproximadamente 20 minutos, sem que dourem.
- Retire e deixe esfriar antes de servir.
Dica
- Achate ligeiramente com o garfo para deixar a tradicional marquinha de 3 risquinhos sobre os sequilhos.
Rendimento:15 porções