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Receita de Mimosinho


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 1 1/4 de xícara (chá) de maisena
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 ovos
  • Margarina para untar
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

  • Na batedeira, bata os ingredientes.
  • Com uma colher, pingue colheradas em uma assadeira untada.
  • Polvilhe com o queijo e asse por 15 minutos ou até dourar.

Rendimento: 25 porções
Tempo de preparo: 90 minutos

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