Ingredientes
- 1/2kg de carne moída
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a carne moída e tempere com o sal e a pimenta do reino.
- Adicione a cebola ralada, a salsinha e misture com as mãos até ficar homogêneo.
- Retire porções da massa obtida, modele hamburgueres e frite-os separadamente em óleo quente, virando para dourar dos dois lados.
Rendimento:4 porções
