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Receita de Rakorret


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 6 ostras
  • 150g de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Limpe as ostras, condimentando-as com o sal e o açúcar e coloque em uma barriquinha de pinho, conservando-as, assim, por dois meses.
  • Depois dêsse tempo de fermentação, sirva com pão.
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