Ingredientes
- 1kg de abóbora em cubos
- Canela em pau e cravo da índia a gosto
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de açúcar (use a lata de leite condensado vazia como medida)
- 500ml de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um refratário grande, coloque a abóbora, canela, cravos e reserve.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o açúcar, a água e despeje sobre os ingredientes no refratário.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até a abóbora cozinhar e ficar com pouca calda.
- Retire do forno, coloque em uma compoteira, deixe esfriar e sirva.
Rendimento:8 porções
