Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 1 litro de água
- 2 latas de milho verde escorrido
- 2 litros de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o arroz, a água e cozinhe em fogo médio até quase secar a água.
- No liquidificador, bata o milho com o leite e coloque na panela junto com o arroz.
- Cozinhe até quase secar e ficar cremoso.
- Acrescente o leite condensado, misture e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
- Retire do fogo, adicione o creme de leite, coloque em um refratário grande e polvilhe com canela em pó.
- Sirva quente ou leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento:10 porções
