Ingredientes
- 200g de chocolate ao leite ou meio-amargo picado
- 20ml de suco de laranja
- 60ml de licor amarula
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate no próprio recipiente do fondue, em banho-maria, junte o suco e o licor e mexa bem.
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
- Mexa até ficar homogêneo.
- Deixe a chama baixa do aparelho do fondue.
- Sirva com uma seleção de frutas frescas cortadas e dispostas em tigelinhas.
- Também pode ser servido com waffles cortados em pedaços, pão de mel ou pedaços de pão-de-ló.
Amarula: é um licor, preparado do creme ou da fruta da marula, da árvore africana maruleira.
Rendimento: 4 porções
