Ingredientes
- 9 bananas maduras
- 6 folhas de gelatina vermelha
- ½ kg de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as bananas, esmague-as com garfo.
- Junte o açúcar e mexa bem.
- Corte a gelatina em pedaços pequenos coloque em uma vasilha com um pouco de água fria o suficiente para umedecer.
- Acrescente uma xícara (chá)de água fervendo e leve ao fogo em banho maria, até dissolver completamente.
- Junte a gelatina com as bananas em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até desprender do fungo da panela.
- Despeje em uma superfície untada com manteiga e faça as bananinhas passando-as no açúcar cristal.