Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado em embalagem da tetra pak
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o leite condensado, o açúcar e o coco.
- Misture e leve ao fogo baixo.
- Cozinhe, sem parar de mexer, por 15 minutos.
- Aumente o fogo.
- Cozinhe, sem parar de mexer, por mais 2 minutos ou até a massa desgrudar da panela.
- Retire do fogo.
- Unte uma superfície lisa com a manteiga.
- Despeje a massa na superfície e espalhe-a de maneira a formar retângulo (22 cm x 18 cm).
- Espere esfriar por 5 minutos e corte em 20 pedaços menores.