Receita de Cranachan

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 60g de flocos de aveia
  • 30ml de natas
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de uísque
  • 250g de framboesas

Modo de preparo

  • Espalhe os flocos de aveia num tabuleiro e leve ao forno para que torrem.
  • Vá agitando de vez em quando, para que dourem por igual.
  • Deixe arrefecer.
  • Bata as natas até ficarem bem firmes e adicione-lhes o mel, o uísque e os flocos de aveia.
  • Em taças individuais de vidro, vá formando camadas do preparado de natas, alternadas com framboesas.
  • Tampe as taças com película aderente e reserve na geladeira.
  • Retire do frio cerca de 30 minutos antes de servir.

Rendimento: 4 porções

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