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Espetinho de frutas


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 1 maçã picada grosseiramente
  • 1/4 de abacaxi picado
  • Morangos, bananas, peras e mangas
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1/4 colher (chá) de canela em pó
  • 4 espetinhos

Modo de preparo

  • Lave as frutas e corte-as em pedaços não muito pequenos.
  • Despeje o suco de laranja e a canela em uma tigela média.
  • Coloque as frutas de molho nesta mistura por cerca de 1 minuto.
  • Coloque as frutas no espetinho e deixe-as na grelha por cerca de 2-3 minutos.
  • Dê voltas nos espetinhos algumas vezes enquanto eles grelham.
  • Lembre-se que se cozidas demais, as frutas podem se tornar muito moles.

Rendimento: 4 porções

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