Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de fubá
- 2 xícara (chá) de polvilho
- ½ litro de leite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e passe para outro recipiente.
- Acrescente queijo ralado do lado grosso ou fatias finas.
- Misture bem cada vez que for passar uma precata na frigideira.
- A medida é uma concha que deverá ser colocada em uma frigideira de teflon pouco untada.
- Esparrame bem em toda frigideira para ficar bem fina.
- Passe na frigideira os dos dois lados.
- Comer ainda quente com café.
Obs: A precata e feita igual a uma receita de panqueca.
