Receita de Flan de abacaxi com licor

Ingredientes

  • 24g de gelatina incolor sem sabor
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 1 colher (sopa) de licor de sua preferência
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  • Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e, em seguida, despeje no liquidificador.
  • Junte o abacaxi escorrido, o licor, o açúcar, o suco de limão e o creme de leite.
  • Bata até obter uma mistura homogênea, transfira para um refratário umedecido e leve à geladeira por 4 horas antes de desenformar e servir.

Rendimento:10 porções

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