Ingredientes
- 24g de gelatina em pó sem sabor
- 6 colheres (sopa) de água
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida de suco de uva (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 medida de vinho tinto (use a lata de leite condensado como medida)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a gelatina de molho na água por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, leve ao fogo, em banho maria, mexendo sempre até dissolver completamente.
- Despeje no liquidificador, junte todos os ingredientes restantes e bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Transfira para uma forma de pudim umedecida e leve à geladeira por 4 horas antes de desenformar e servir.
Rendimento:8 porções