Ingredientes
- 5 cocos
- 5 ovos
- Farinha de arroz
- Gergelim torrado
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Rale e esprema o coco para uma panela.
- Leve ao fogo para ferver e vá acrescentando a farinha até formar uma massa.
- Acrescente o gergelim torrado bem pisado num almofariz, o açúcar a gosto, os ovos e um pouco de sal.
- Misture muito bem.
- Estenda a massa e corte em pedaços pequenos que vão ao forno num tabuleiro polvilhado de farinha, até estarem prontos.
