Ingredientes
- 1/2 kg de açúcar
- 400 g de amêndoas raladas
- 100 g de chocolate
- 4 gemas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve açúcar a ponto de pasta e junte as amêndoas raladas.
- Retire do fogo, deixe esfriar e junte o chocolate e as gemas.
- Volte a levar ao fogo até fazer ponto de estrada no fundo do tacho.
- Retire do fogo, deixe esfriar e, com as mãos molhadas em água fria, molde da forma de figos.
