Ingredientes
(Ciclo Amassar)
Tamanho: 600g
- 400g farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 60g açúcar
- 60g margarina
- 120ml de suco de açaí
- 2 ovos
- 30g fermento biológico fresco (ou 2 colheres de biológico seco)
- 100g de granola (50g na massa /50g na cobertura)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes na máquina, deixe que misture bem.
- Retire a massa e deixe descansar por 20 minutos.
- Modele em formato filão, molhe a superfície com um pincel e passe na granola.
- Faça cortes nas laterais e deixe descansar novamente por aproximadamente 1 hora.
- Leve ao forno à 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
