Receita de Fusilli com frango e rúcula

Ingredientes

  • 250g de filé de frango
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/4 xícara (chá) de vinho branco
  • Sal a gosto
  • 1 maço de rúcula
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 xícaras (chá) de fusilli (400g)

Modo de preparo

  • Em uma panela antiaderente, coloque o frango cortado em tiras e frite até dourar.
  • Junte a cebola, o alho, mexa mais um pouco e regue com o vinho.
  • Tempere com o sal e junte as folhas de rúcula e o azeite.
  • Mexa mais 5 minutos e reserve.
  • Cozinhe o fusilli conforme as instruções da embalagem e misture-o ao molho.
  • Mexa bem e sirva a seguir.

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