Ingredientes
- 1 pacote de Nissin Lámen sabor legumes
- 1/2 berinjela cortada em tiras
- 1 tomate fatiado
- 2 azeitonas pretas cortadas em pedacinhos
- 1/2 pimentão vermelho cortado em tirinhas
- 1 colher (sopa) de azeite
- Folhinhas frescas de manjericão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare o Nissin Lámen de acordo com as instruções da embalagem.
- Enquanto isso, grelhe levemente as rodelas de berinjela e as tirinhas de pimentão.
- Em seguida, adicione o tomate.
- Coloque o Nissin Lámen pronto em um prato, acrescente os legumes grelhados e enfeite com os pedacinhos de azeitona e as folhinhas de manjericão.
- Finalize com azeite sobre o tomate.
- Sirva em seguida.