Receita de Salada verde 1

Ingredientes

  • 1/2 repolho picado
  • 1 xícara (chá) de maionese light
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de uva itália

Modo de preparo

  • Coloque o repolho em um refratário, tampe e leve ao micro-ondas por 6 minutos, mexendo na metade do tempo.
  • Retire e deixe esfriar.
  • Misture 1 xícara (chá) de uva ao repolho e reserve.
  • No liquidificador, bata a maionese, o cheiro verde e o creme de leite.
  • Junte o creme obtido ao repolho e misture.
  • Decore com as uvas e sirva em seguida.

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