Receita de Creme de melancia

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de suco de melancia, coado
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 cravos
  • 2 xícaras (chá) de frutas da sua preferência, picadas

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Numa panela, misture o suco de melancia com o açúcar e o amido de milho.
  • Acrescente os cravos e leve ao fogo sem parar de mexer, até a mistura engrossar.
  • Espere amornar e distribua em taças.
  • Leve à geladeira por 1 hora e no momento de servir, distribua um pouco da salada de frutas sobre cada porção.
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