Ingredientes
- 4 fatias médias de melancia com cerca de 180g cada
- 1 cebola roxa
- Suco de 3 limões Tahiti ou cravo ou siciliano
- 1 punhado de coentro
- Sal a gosto
- 200ml de infusão de chá de capim limão
- Pedras de gelo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a fruta em cubos.
- Utilize as sementes.
- Prepare o chá e deixe esfriar.
- Corte as cebolas ao meio e depois em tiras finas.
- Bata no liquidificador metade do suco de limão, a infusão, um punhadinho apenas de cebola, punhadinho de folhas de coentro e sal a gosto.
- Coe.
- Misture com a melancia e a cebola e folhas de coentro.
- Sirva em seguida.
