Ingredientes
Creme gelado de morangos com iogurte:
- 250g de morangos
- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 300ml de iogurte natural
Frutas:
- 200g de morangos
- 2 bananas nanicas bem maduras
- 2 laranjas
- 1 mamão tipo papaia (ou 1/2 mamão comum pequeno)
Modo de preparo
Creme gelado de morangos com iogurte:
- Coloque os morangos no congelador por 12 horas, para ficarem bem duros.
- Durante esse tempo, deixe o iogurte na geladeira.
- Na hora de servir, retire os morangos do congelador, leve ao liquidificador e bata com os demais ingredientes.
- Reserve.
Frutas:
- Corte os morangos em duas metades.
- Descasque e corte em rodelas as bananas.
- Descasque as laranjas retirando as películas (a que fica entre a casca e os gomos e a que fica entre os gomos).
- Corte em pedaços.
- Descasque e corte em quadrados de 2cm, o mamão.
- Misture tudo muito bem, distribua em taças que vãoà mesa e guarneça com o creme gelado de morangos com iogurte.
- Sirva imediatamente ainda bem gelado.
Rendimento:6 porções