Receita de Creme saboroso de mamão

Ingredientes

  • Polpa de 1 mamão papaia
  • 1 litro de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • Licor de cassis para acompanhar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o mamão, o leite, o açúcar, leve ao fogo médio e deixe ferver.
  • Bata no liquidificador com a gelatina, transfira para um refratário médio e leve à geladeira por 3 horas.
  • Sirva acompanhado de licor de cassis a gosto.

Rendimento:8 porções

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