Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de suco de limão peneirado
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1/3 xícara (chá) de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/3 xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela mistureo suco de limão, a mostarda, a água, o sal, a pimenta e o mel.
- Acrescente o azeite em fio, batendo o molho com um garfo ou batedor manual até engrossar ligeiramente.
- Sirva a salada com o molho à parte.
- Cada pessoa mistura as folhas com a quantidade desejada de molho.
Dica
- Este molho dura 1 semana na geladeira.
Rendimento:32 colheres de sopa