Ingredientes
- ½ xícara (chá) de goji desidratada
- 1 pote de iogurte desnatado
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 5 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe o goji na água por 30 minutos.
- Dissolva 1 pacote da gelatina em 300 ml de água, baixe o fogo e misture o goji e 3 colheres (sopa) de adoçante.
- Reserve.
- Bata os outros ingredientes com 2 colheres (sopa) de adoçante até conseguir uma mistura homogênea.
- Distribua as gelatinas em taças e despeje a mistura cremosa.
- Deixe na geladeira por 5 horas.
- Sirva gelado.
