Ingredientes
- 6 ovos
- 1/4 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de vagens em pedaços pequenos
- 1 cenoura picada
- 1 cebola ralada
- 1 tomate picado
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos com o leite.
- Misture a vagem, a cenoura, a cebola, o tomate, o cheiro verde, sal e pimenta.
- Despeje em uma frigideira antiaderente untada e doure, em fogo médio, dos dois lados.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
