Ingredientes
- 1 colher (chá) de óleo (ou pode ser azeite)
- 2 colheres (sopa) cebola bem picadinha
- 4 ovos batidos
- sal
- 4 colheres (sopa) de parmesão fresco ralado
- 2 colheres (sopa) de cream cheese
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça a frigideira no fogo médio e frite a cebola picadinha até ficar dourada.
- Adicione uma pitada de sal aos ovos batidos.
- Despeje na frigideira e cozinhe por aproximadamente 2 minutos.
- Adicione sobre metade dos ovos o queijo e o cream cheese, espalhando da maneira mais homogênea possível
- Quando o ovo começar a ficar duro o suficiente para você conseguir desgrudá-lo do fundo da panela, dobre-o então a omelete ao meio usando uma espátula e sirva-o.
