Ingredientes
- 1 fatia de pão de forma
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de manteiga
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a manteiga em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo brando.
- Com um cortador redondo (ou a borda de um copo), tire o centro do pão.
- Coloque o pão na frigideira aquecida, quebre o ovo dentro do círculo, tempere com o sal e deixe no fogo para a gema ficar firme.
- Com o auxilio de uma espátula, vire o ovo para dourar do outro lado e sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
