Ingredientes
- 250ml de leite
- ½ colher (sobremesa) de liga Neutra
- 200ml de leite condensado
- 2 bananas nanicas picadas
- 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o leite com a liga Neutra no liquidificador por 2 minutos, coloque a banana e bata rapidamente.
- Leve a mistura a batedeira e adicione o leite condensado, emulsificante e bata até dobrar de volume (cerca de 5 minutos).
- Coloque em um refratário e leve ao freezer por 12 horas.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 12 horas de freezer)