Com alto teor de fibras e proteína, a preparação têm como grande estrela a linha CleanPro Whey Zero Lactose. Desenvolvido para oferecer alta digestibilidade e conforto intestinal sem renunciar à experiência sensorial, o suplemento é a escolha ideal para quem possui sensibilidade à lactose ou deseja reduzi-la no dia a dia de forma leve e segura.
Ingredientes
Sorvete
- 4 bananas nanicas congelada em rodelas
- 1 dose Cleanpro Whey Zero Lactose Gelato Di Latte
Crocante de nozes
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
- 1 colher (sopa) generosa de mel
- Pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Comece tostando as nozes em uma frigideira e adicione o mel e uma pitada de sal.
- Mexa por alguns minutos em fogo baixo para caramelizar.
- Reserve e aguarde esfriar para ficar crocante.
- Para o sorvete bata no processador a banana congelada em rodelas com o whey até ficar cremoso e homogêneo.
- Pare de bater de vez em quando e ajude com uma espátula raspando as laterais para facilitar e ajudar a dar liga e chegar no ponto de sorvete.
- Sirva com as nozes caramelizadas.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos