Receita de Pavê crocante Negresco

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) da Negresco Shake
  • 2 pacotes de Biscoito NEGRESCO®

Modo de preparo

  • Em uma panela, junte o leite NINHO com o açúcar, as gemas, o amido de milho e o Negresco Shake.
  • Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até engrossar.
  • Espere esfriar e reserve.

Montagem

  • Em um refratário, distribua uma camada do creme e uma camada de Biscoito Negresco.
  • Repita o processo finalizando com o creme.
  • Decore com o Biscoito Negresco quebrado grosseiramente e leve à geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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