Receita de Ensaladilla

Ingredientes

  • 2 batatas grandes
  • 1 cenouras
  • 1 lata de atum
  • 200 g de azeitonas
  • 1 ovos cozidos
  • Maionese, azeite e sal a gosto

Modo de preparo

  • Pique as batatas e as cenouras.
  • Cozinhe na panela de pressao, o truque é cozinhar bem os ingredientes.
  • Cozinhe os ovos para que fiquem duros.
  • Pique os ovos, azeitonas.
  • Misture tudo.
  • Tempere com azeite e sal.
  • Coloque maionese a gosto e misture tudo muito bem.
  • Monte como na foto e cubra com mais maionese, pode enfeitar com azeitonas e pimentões assados e cozidos.
  • Leve ao refrigerador e sirva gelado.

Rendimento: 4 porções

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email