Receita de Salada simples

Ingredientes

  • 1 alface americana
  • 2 cenouras raladas
  • 1 beterraba ralada
  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • 1 cebola cortada em rodelas ou picada

Molho

  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
  • 2 a 3 colheres (sopa) de vinagre

Modo de preparo

  • Lave bem todos os ingredientes.
  • Rasgue as folhas da alface para que fiquem menores.
  • Rale as cenouras e a beterraba.
  • O tomate, após estar sem pele e semente, deve ser picado.
  • A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir.
  • Junte tudo.

Molho

  • Junte o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara.
  • Misture bem com uma colher e despeje sobre a salada.

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