Ingredientes
- 1 pacote de massa de barquete assada
- Uva-passa preta sem semente a gosto para decorar
Recheio
- 1 abobrinha picada
- 1 cenoura picada
- 1 batata picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 tomate sem sementes picado
- 2 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
- 1 xícara (chá) de maionese
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para o recheio, cozinhe a abobrinha, a cenoura e a batata em água e sal até ficarem macias.
- Escorra e misture com o tomate, o frango, a maionese, sal e pimenta.
- Divida o recheio entre as barquetes, decore com uvas-passas e sirva.
Rendimento: 25 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
