Receita de Fricadelles

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 batatas médias, raladas
  • 1/2kg de carne moída
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha, picadinhas
  • 1 cebola média, ralada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de óleo, para fritar

Modo de preparo

  • Misture bem todos os ingredientes.
  • Faça bolinhas e frite no óleo quente.
  • Escorra sobre papel absorvente.
  • Sirva polvilhado com salsa picadinha

Rendimento:36 porções

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