Ingredientes
- 6 banana tipo ‘terra’ verde.
- ½ xícara (chá)de óleo.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as bananas em rodelas de mais ou menos 2 cm.
- Frite em óleo (ambos lados das fatias) e uma vez frito, escorra o excesso de óleo.
- Machuque-as e coloque sal.
- Em seguida volte a fritar ambos os lados.
- Escorra o óleo e sirva quente.
Dica
- Sirva como acompanhante de peixe frito e salada, também com arroz, feijão e carne frita.
- É ideal para acompanhar qualquer prato a base do peixe ou algum fruto do mar.
