Receita de Pizza cubana

Ingredientes

  • 1 disco de pizza
  • 6 bananas, cortadas no comprimento e fritas
  • 150 g de contrafilé cortado em tiras
  • 1 colher (sobremesa) de alho pronto
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco doce
  • Azeite, sal e pimenta vermelha a gosto

Modo de preparo

  • Tempere a carne com o sal, o alho e a pimenta.
  • Deixe no tempero por 30 minutos.
  • Frite levemente e coloque o vinho.
  • Deixe no fogo por mais 5 minutos.
  • Coloque as bananas sobre o disco de pizza.

Cubra com filé e a cebola.
Regue com azeite.
Leve ao forno por 10 minutos.

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