Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de provolone cortado em cubos
- 3 ovos
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o leite, a água, a farinha de trigo, a margarina e o caldo de galinha.
- Cozinhe em fogo brando até obter uma massa homogênea.
- Enrole um pouco de massa em cada cubo de queijo.
- Passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.
Rendimento:15 unidades