Ingredientes
- Cerveja preta
- 250g de queijo prato
- Mostarda inglesa
- Gordura de carneiro
- Miolo de pão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture em caçarola um pouco de cerveja preta, 250g de queijo (tipo prato) em pedaços pequenos, juntando mostarda inglêsa, à vontade, cozinhe e misture, mexendo-a constantemente, até que o todo forme massa uniforme.
- Forre com gordura de carneiro alguns pedaços de miolo de pão (tipo de sanduíche) e coloque uma quantidade bastante substancial do queijo sobre as fatias de pão, servindo sempre quente.
