Ingredientes
- 1 e 1/2kg de melancia bem madura
- 48g de açúcar (4 colheres de sopa)
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a polpa da melancia, sem semente, com o açúcar.
- Despeje em uma tigela e leve ao congelador por 2 horas.
- Após esse tempo, retire e bata no liquidificador novamente.
- Coloque em tigelinhas individuais e volte ao congelador, até ficar firme.
- Desenforme cada tigelinha em um pratinho de sobremesa, decorando com folhas de hortelã.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 120 minutos