Receita de Torta de creme de papaia

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito de maisena (200g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 mamões papaia maduros sem casca e sem sementes
  • 4 bolas de sorvete sabor creme
  • Licor de cassis a gosto

Modo de preparo

  • No liquidificador, triture os biscoitos.
  • Transfira para uma tigela e misture com a manteiga.
  • Com essa mistura, forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro.
  • No liquificador, bata os mamões e o sorvete por 5 minutos.
  • Despeje sobre a massa e leve ao congelador por 2 horas.
  • Retire, desenforme, decore com licor de cassis e sirva.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

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