Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de maisena (200g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 mamões papaia maduros sem casca e sem sementes
- 4 bolas de sorvete sabor creme
- Licor de cassis a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, triture os biscoitos.
- Transfira para uma tigela e misture com a manteiga.
- Com essa mistura, forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro.
- No liquificador, bata os mamões e o sorvete por 5 minutos.
- Despeje sobre a massa e leve ao congelador por 2 horas.
- Retire, desenforme, decore com licor de cassis e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos