Ingredientes
- 5 xícaras (chá) de água filtrada
- 2 xícaras (chá) de arroz integral
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (sobremesa) de cúrcuma em pó
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave o arroz, escorra e reserve.
- Em uma panela coloque o óleo de coco, a cebola e o alho, refogue.
- Acrescente o arroz integral e refogue mais um pouco, adicione o sal.
- Coloque a água e misture.
- Cozinhe até que o arroz fique macio.
- Apague o fogo, misture a cúrcuma.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Calorias: 193,5 por porção
