Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz integral
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal a gosto
- 1 cenoura média ralada
- 2 xícaras (chá) de água
- Folhas de manjerona para salpicar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque os ingredientes e leve ao fogo por 7 minutos após o início da pressão.
- Retire do fogo e mantenha a panela fechada por 20 minutos.
- Abra a panela e sirva o arroz salpicado com a manjerona.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de pressão: 10 minutos