Ingredientes
- 1 garrafa de cachaça (600 ml)
- 600 ml de água
- 1/2 kg de açúcar
- Casca de duas laranjas
- Casca de um limão
- 50 gramas de gengibre em pedacinhos
- Cravo da índia a gosto
- Canela de pau a gosto
- 1 maçã cortada em pedacinhos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja o limão o gengibre, o cravo e a canela.
- Quando o açúcar estiver derretendo coloque a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 à 25 minutos em fogo médio.
- Filtre, e após coloque a maçã picadinha.
- Mantenha no fogo, após o preparo.
Rendimento: 16 doses
Tempo de preparo: 20 minutos
