Ingredientes
- Massa para crepe ou panqueca pronta
- 300ml de suco de laranja
- 100g de açúcar
- 30ml de Cointreau
- 1 bola de sorvete de creme
- Canela e açúcar a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o suco de laranja e o açúcar numa frigideira até reduzir.
- Doure, dos dois lados, a massa na calda e flambe com Cointreau.
- No prato, coloque uma bola de sorvete de creme e polvilhe canela e açúcar.
Rendimento: 8 porções